سبزیجات خشک بدون واسطه

سبزیجات تکی گاما زده برگ سبز برنا : شوید – نعنا شیراز – نعنا اصفهان – نعنا قمی – جعفری – شنبلیله – گشنیز – تره – ترخون
نعنا برگ – شوید پفکی – ریحان – مرزه – اسفناج

سبزیجات ترکیبی گاما زده برگ سبز برنا :
پلو ( تره – جعفری – شوید )
قورمه (تره – جعفری – شنبلیله )
کوکو (تره – جعفری – شوید – گشنیز)
آش (تره – جعفری – اسفناج)
دلمه (ترخون – ریحان – مرزه – شوید)
ماهی (گشنیز – شنبلیله)
کوفته (تره – جعفری – مرزه – ترخون – نعنا – گشنیز)

ادویه جات گاما زده برگ سبز برنا: پرلیمو عمانی – انواع پیاز ( سفید - زرد - قرمز ) – انواع سیر و پودر سیر ( ایرانی – خارجی ) آویشن – فلفل سیاه – زردچوبه – دارچین سیگاری

نکته " یک کیلوگرم سبزی تازه پاک شده اگر در شرایط متعادل و نرمال خشک شود تبدیل به 50 گرم سبزی خشک خواهد شد.

طرز تهیه غذا با سبزی خشک : 50 ﮔﺮﻡ ﺳﺒﺰﻱ ﺧﺸﻚ در یک ﻟﻴﺘﺮ ﺁﺏ ﺟﻮﺷﻴﺪﻩ ﻭ ﺳﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ظرف بریزید. آب را روی سبزی ها بریزید و به آرامی سبزی ها را هم بزنید و بگذارید حدود 40 دقیقه در ﺟﺎﻳﻲ ﺧﻨﻚ ﺗﺮ ﺍﺯ ﻣﺤﻴﻂ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ﻭ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﺯ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺗﺎ ﺳﺒﺰﻱ ﻫﺎ ﺑﺎﺯ ﺷﻮد. بعد ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻣﺪﺕ ﺷﻤﺎ ﺣﺪﻭﺩ ﻳﻚ ﻛﻴﻠﻮ ﮔﺮﻡ ﺳﺒﺰﻱ ﺗﺎﺯﻩ ﺧﻮﺍﻫﻴﺪ ﺩﺍﺷﺖ.

نکته : گاما زدن سبزیجات خشک آلودگی آن ها را به صفر میرساند.
دفتر فروش : تهران
کارخانه : اصفهان
تلفن دفتر فروش بدون واسطه : 02144768927
موبایل : 09121719975 - 09121893505


https://t.me/borna_company

ایمیل: