انواع شیره : شیرخشک
شیر خشک
شیرخشک از همان شیر مایع تهیه میشود با این تفاوت که حرارت دیده، رطوبت آن تبخیر و محصول تغلیظ میشود و در خشک کنها که انواع مختلف دارند، پودری میشود. شیرخشک یکی از ترکیباتی است که به ماست، شیرهای بازسازی شده، برخی انواع پنیر، بستنی، برخی شیرینیها مثل کیک و کلوچه و بیسکوئیت، انواع شکلات، سوسیس و کالباس، اسنک، پفک و غذای کودک اضافه میشود و اگر کیفیت و روش خشککردن شیر مناسب باشد، محصول ارزش تغذیهای مطلوبی دارد.
هدف از تولید پودر شیر آن است که قابلیت ماندگاری بیشتری دارد، ضمن آنکه با افزودن آن به محصولات مختلف لبنی و غیر لبنی میتوان طعم و قوام محصول را بهتر کرد و حتی باعث افزایش ارزش تغذیهای محصول شد.
شیرخشک بدون چربی کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی دارد، از جمله در نان پزی جهت افزایش حجم نان و بهبود قابلیت جذب آب استفاده میشود. در این مورد خمیر نان زمان بیشتری حالت تازگی خود را حفظ میکند. در صنایع شیرینیپزی به جهت تردی شیرینی، به خمیر شیرخشک اضافه میکنند. در صنایع شکلاتسازی، تولید سوسیس و کالباس، تولید غذای کودک، غذای دام و تولید بستنی و انواع لبنیات از شیر خشک استفاده میشود
<جامع ترین تولید انواع محصولات دارای نشان سیب سلامت وزارت غذا و دارو اعم از: _ عرقیات سنتی یک لیتری ممتاز و صادراتی _بیش از 70 نوع عرقیات گالنی دو آتیشه _ شربت های سنتی _ صادراتی قمصر کاشان _شربت های گیاهی شرکتی در تنوع گوناگون _ سرکه های تخمیری و تقطیری تناژ _ شیره های
اکسیر راه ابریشم قمصر کاشان جامع ترین تولید کننده انواع شیره های سنتی صادراتی در کشور می باشد با برترین کیفیت و نرخ عرضه تأمین کننده بازار کشور می باشد. *بدون افزودنی و ارگانیک *ویژه شبکه طب سنتی کشور _شیره سنتی انگور _شیره سنتی خرما _شیره سنتی توت _شیره سنتی
محصولات مجموعه غذایی تاج پاز شامل : کنجد،ارده،حلواارده،حلواارده رژیمی،حلواشکری،روغن کنجد،روغن ارده کنجد،کرم ارده،ارده شکلاتی،کره بادام زمینی،انواع شیرینی یزدی،انواع شیره،قندونبات،نان خشک تنوری،قطاب،باقلوا،پشمک،حاجی بادام ارتباط با مدیریت : @arb4610 تلفن
شرکت تندیس طلایی بلداجی تولید کننده انواع محصولات غذایی *انواع گز *انواع ترشیجات *انواع شربت های گیاهی *انواع سرکه های تقطیری شیره خرما و شیره انگور با برند های (راجی-چیتوا-2500-ژوکا)
ظرفیت 1.5 تنی دوقلو قطر 127 با سکو و راه پله با کندانسور و پمپ خلا و پمپ آب و ... سالم و آماده استارت مورد مصرف انواع رب و مربا و شیره بازاریاب فروش مخازن استیل کارکرده شامل مخازن : استیل 304 استیل 316 میکسر دار تک جداره دو جداره سه جداره بلندر ریبون بلندر چرن بچ دیگ پخت رب و